Δεν υπάρχουν πολλοί τόποι στην Ελλάδα, που να συνδυάζουν ταυτόχρονα τόσα γοητευτικά και ποικίλα χαρακτηριστικά, όσα ο τόπος των Πρεσπών. Είναι μια γεωγραφική ενότητα αυτοτελής και περίκλειστη, από τρεις όμορες χώρες και διαδοχικές κορυφές βουνών. Στο επίκεντρο της γοητείας του τοπίου απλώνονται νωχελικά οι γαλάζιες υδάτινες επιφάνειες των δύο γειτονικών λιμνών, της Μικρής και Μεγάλης Πρέσπας. Στα συνήθως ακύμαντα νερά τους καθρεφτίζονται οι χαραδρώσεις κι οι κορυφές του Τρικλάριου και του Βαρνούντα. Στην εύφορη πεδιάδα ανάμεσα στις λίμνες καλλιεργούνται τα “Φασόλια Πρεσπών”, τα πιο περιζήτητα και διάσημα φασόλια της Ελλάδας. Ψάρια  νοστιμότατα  με κυριότερα τα γριβάδια και τα τσιρόνια αλιεύονται στα νερά των λιμνών. Εκεί όπου, μέσα στους πυκνούς καλαμιώνες φωλιάζουν και αναπαράγονται χιλιάδες πουλιών. Και ,βέβαια, υπάρχουν ακόμη τα παραδοσιακά χωριά και τα βυζαντινά μνημεία των Πρεσπών, που κάθε χρόνο προσελκύουν χιλιάδες επισκεπτών.

—
Το pdf αρχείο του άρθρου αυτού έχει σκαναριστεί σε υψηλή ανάλυση, αυτούσιο, από την έντυπη έκδοση του τεύχους.