09:45 Άφιξη στο κτήμα Alpha Lavender.

Η επίσκεψή μας θα ξεκινήσει με μια βόλτα 2 χλμ. μέσα στο κτήμα, σε μονοπάτια ανάμεσα στα ανθισμένα χωράφια λεβάντας και ελίχρυσου. Επιστρέφοντας στη βάση της μονάδας, θα πληροφορηθούμε από τον ίδιο τον παραγωγό σχετικά με το κάθε στάδιο επεξεργασίας της λεβάντας: πώς καλλιεργείται, πώς συλλέγεται και πώς φτάνει στο αποστακτήριο, όπου με φροντίδα και σύγχρονη τεχνογνωσία μετατρέπεται σε αγνά προϊόντα. Θα απολαύσουμε, έπειτα, μυρωδάτο τσάι και χειροποίητο κέρασμα δίπλα στη φάρμα και βοτανικό κήπο του κτήματος, όπου θα μπορούμε να περιηγηθούμε ανάμεσα σε ποικιλίες αρωματικών φυτών, μαθαίνοντας πρακτικές χρήσεις/μικρά «κόλπα» για το πώς να τα αξιοποιούμε στην καθημερινότητά μας.

13:00 Συνεδρία qigong & διαλογισμού.

Σε μια ειδυλλιακή τοποθεσία, με θέα τα ανθισμένα χωράφια και στο βάθος τον Όλυμπο, θα ζήσουμε μια μοναδική εμπειρία qigong και διαλογισμού (mindfulness), απολαμβάνοντας τη γαλήνη της φύσης. Θα ασκηθούμε στην αναπνοή, την ενέργεια και την εσωτερική μας ισορροπία, υπό την καθοδήγηση της Victoria Zaroucha, Ψυχολόγο και Mindfulness Specialist, ιδιοκτήτρια του Wellbeing Center OmYOgaLOtus.

14:00 Χρόνος για πικ-νικ σε εξωτερικό χώρο του κτήματος και γνωριμία με τα πολύ ιδιαίτερα, χειροποίητα προϊόντα της Alpha Lavender, δημιουργημένα με βάση τη λεβάντα και τον ελίχρυσο του ίδιου του κτήματος.